簡(jiǎn)訊
沙河粉、鮑汁鳳爪、蘿卜牛雜、云吞、乳鴿、豬腳姜、茶香雞……隨著一煲煲廣東靚湯里蒸騰起的熱氣，為期十天、以“品千年商都飲食文化·展廣州美食之都風(fēng)采”為主題的2019年廣州國際美食節(jié)11月22日正式啟動(dòng)。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)了解，今年的美食節(jié)比往年更加規(guī)模宏大、中心會(huì)場(chǎng)番禺雄峰國際美食文化城周六、周日連續(xù)兩天日均接待食客超過14萬人，可謂盛況空前。廣州味道、港澳美食匯、尋味南番順、國際美食薈等特色展區(qū)，無不引來大量游客大快朵頤！
新會(huì)陳皮，
成為弘揚(yáng)粵味文化的主角之一
作為千百年來嶺南文化的重要象征之一，粵菜中的著名調(diào)味品、被視為“粵菜靈魂”的新會(huì)陳皮，在這樣的尋味廣州的重大盛會(huì)上豈能缺席？新會(huì)陳皮既是美食又是健康美味茶飲的價(jià)值在這次美食盛會(huì)上可謂發(fā)揮淋漓盡致，不僅在諸多粵菜大廚精心烹飪的多種美食中作為必備的調(diào)味和營養(yǎng)原料，還在重大環(huán)節(jié)中充當(dāng)指定茶飲。
世紀(jì)茗家陳皮、陳皮茶成為美食節(jié)
唯一指定用茶
作為本次美食節(jié)技術(shù)層面的最重要環(huán)節(jié)，名流匯集、充分展現(xiàn)“粵菜”最高技藝的2019美食節(jié)“名店、名菜、名點(diǎn)、名湯、名小吃”競(jìng)賽的頒獎(jiǎng)盛典于2019年11月25日下午在廣州中國大酒店宴會(huì)大廳隆重舉行。通過對(duì)茶品質(zhì)量、安全及產(chǎn)品定位、品牌力等方面嚴(yán)格考察，世紀(jì)茗家的茶品入圍盛典活動(dòng)的唯一指定用茶。盛典期間，工作人員精心沖泡的世紀(jì)茗家陳皮茶、陳皮普洱茶為全體與會(huì)嘉賓奉上美味茶飲。
盛典活動(dòng)指定用品品牌共計(jì)12家，包括雀巢咖啡、拉菲紅酒、珠江啤酒等著名品牌。
在中國大酒店活動(dòng)宴會(huì)廳入口處，世紀(jì)茗家工作人員為等候入場(chǎng)的參會(huì)嘉賓沖泡陳皮茶水，茶湯美味深受好評(píng)。
★新會(huì)陳皮，弘揚(yáng)粵味文化★
傳承嶺南文化，專業(yè)制作高品質(zhì)新會(huì)陳皮茶品，世紀(jì)茗家為“食在廣州”的美食節(jié)“添香加味”，祝美食節(jié)圓滿召開！
